Pages

Thursday, December 16, 2010

E-Codes : Halal / Haram


one of my friend posted on her fb-wall regarding rota, tak halal sebab ada E110. then, one of her friend posted a comment, which i found very useful. the comment actually leads to a blog. if you are interested to know more, please pay a visit to her blog posting makanan 'e-codes', halal dimalaysia.

e-codes terbahagi kepada dua bahagian; tidak kritikal dan kritikal. 

kumpulan tidak kritikal, sumber-sumber terdiri daripada chemical dan tumbuh-tumbuhan. ok, this is fine.
yang kita kena ingat, ikut i la, ingat e-codes dari kumpulan kritikal. kerana berkemungkinan bersumberkan bahan tidak halal. nak tentukan halal, kena kaji dulu sumber asal. 

i copy paste from her blog, e-codes yang kritikal. 

Bahan pewarna E153: carbon black.. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan Emulsifier
E422: Lecithin. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E432: polysorbate 20. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E433: polysorbate 80. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E434: polysorbate 40. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E435: polysorbate 60. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E436: polysorbate 65. Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E470: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E471: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E472: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E473: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E474: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E475: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.
E476: Ia berkemungkinan dari sumber haiwan.

kalau kita tengok, kebanyakan e-codes yang di ragui halalnya, bermula dari e-4* series. i'Allah senang nak ingat :D

No comments:

Related Posts with Thumbnails